10200 花畑 の今までの考え。

あると見とれてしまいませんか？

剥製（はくせい）とは、死亡した動物を生きていた時の容姿に近い状態にするために、その表面をはがして保存できるように処理し、中に人工物を詰めて元の形にすること。あるいはその様にされた動物。

標本としては脊椎動物にこれを用いる。ほ乳類、鳥類、は虫類が多いが、両生類や魚類にもこの方法を使うことがある。それ以外ではイセエビ類が使われることもある。剥製にする動物は、内臓や筋肉を取り去り、腐敗防止のため皮と骨に防腐処理を施して、綿などを詰め込んで形を整える。そうして皮の切断面を縫い合わせたものは簡易剥製といわれる。

実際には、さらに針金で骨格を作り上げて形を整える、あるいはポーズをつける、眼の部分にそれ用のガラス玉をいれる、台の上に据え付けるなどがされている。なお、足指や尻尾などの細い部分の骨、あるいは頭蓋骨は剥製標本内に利用されることが多い。

剥製標本にされる動物は、主として展示用の標本とされる場合が多い。基本的には生きた状態の姿を再現するものである。また、博物館の展示や学校の理科室の標本なども剥製であることが多い。全身を剥製とする場合もあるが、頭部のみなど、部分だけの剥製もある。

観賞用の剥製も数多い。ゲームとしての狩猟の場合、獲物を剥製にする例があり、トロフィーと呼ばれた。シカの頭部などは装飾用に剥製にされ壁に掛けて飾った。日本では、ウミガメや猛禽類の剥製も古くから貴重視され装飾用に作られた。猛禽類は床の間に飾られたりしているのが見かけられる。剥製は埃や虫害を避けるためにガラスケースやアクリルケースに入れることが推奨されている。[1]この場合も、生きていたときの様子を再現するのが普通であるが、やや派手なポーズをつけられる傾向がある。なお、日本においては、タヌキはイメージから、立位で手にとっくりや大福帳を持たされり、服を着せられたりすることが多い。

上記のような利用目的とは別に、特に生きていたときに名をなした動物を剥製にして保存する場合もある。日本では忠犬ハチ公やタロ・ジロが著名な例として挙げられる。

また、西洋では偉大な成績や功績を残した競走馬や種牡馬の剥製が作られる事も多く、日本国内でも北海道浦河町馬事資料館に、1960年代の名種牡馬ヒンドスタンが剥製にされ、心臓と共に展示されている。

剥製は見栄えはよいが、標本としてみた場合、骨格や内臓などの部分が保存されない難点がある。かつてはこのような部分が軽視されたこともあるが、現在ではそのような部分も重視されている[要出典]ので、それらは別個に標本として保存することが多い。同一個体から得られたものであれば、それらはまとめて単一の標本を構成する。
（以上、ウィキペディアより引用）

僕はすげーって思ってしまいます。

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ハンバーガーから取り除く派ですか？

ピクルス (pickles) は、西洋の漬物のこと。塩漬けにしたキュウリなどの野菜を酢、砂糖などからなる漬け液につけ込んだもの。乳酸菌により発酵させる。酢を使うことで発酵させる工程を省略することもある。 野菜の塩漬けを作る際に、何らかの原因で発酵したものがピクルスの起源とする説がある。

アメリカ合衆国では、ガーキンスなどのキュウリのピクルスが市場の大半を占めており、ピクルスと言えば、キュウリのピクルスを指し、ハンバーガーによく用いられる。スパイスを効かせた砂糖液に漬け込んだり、ディルというハーブと一緒に漬け込んだり、ディルとニンニクを漬け込んだものがある。ホットドッグのトッピングとしてよく使われるレリッシュピクルスは、砂糖液に漬け込んだものを刻んだものである。 ピクルスの漬け液には砂糖・酢・塩の他に蜂蜜や、唐辛子などの香辛料を混ぜることも多い。

オリーブのピクルスは、マティーニの必需品である。

イギリスでは、主にタマネギをピクルスにする。また、鶏卵のピクルスもあり、これらはフィッシュ・アンド・チップスを売っている店でよく売られている。
（以上、ウィキペディアより引用）

私も昔はそうでした。今はちゃんと食べれます！

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ホームレスについてどのぐらい理解していますか？

ホームレスとは、様々な理由により定まった住居を持たず、公園・路上・公共施設・河原・架橋の下などの場所等を起居の場所とし日常生活を営んでいる野宿者・路上生活者と一時施設居住や家賃滞納、再開発による立ち退き、ドメスティックバイオレンスのため自宅を離れなければならない人など住宅を失う危機にある人のこと。日本のホームレスの自立の支援等に関する特別措置法などの定義は非常に狭義で野宿者・路上生活者のみをホームレスと称している。 さらに広義のホームレスの定義には野宿者・路上生活者と住宅を失う危機にある人に適切でない住居に居住する人（危険だったり修理不能、大修理を要する住居、最低居住水準未満世帯）も含める。テント生活をしていても中東のベドウィンやモンゴルの遊牧民、ロマのような不定住民をホームレスとは呼ばない。金銭的事情等で住居を持てないものだけではなく、米国の実業家ハワード・ヒューズのように、自らの意思でホームレスを選択する場合もある。ベトナム戦争期のアメリカでは、志願してホームレスになる若者が現れた。住所不定になれば、召集令状の送付先がなくなるからである。 かつては乞食・浮浪者・ルンペンなどと呼ばれていたが、差別用語との指摘を受け、海外での同様な状況を指す英語の the homeless に由来するホームレスという呼称がマスメディアを中心に外来語として定着した。 高齢者のホームレスの場合、国民年金の掛け金を払っていた人に対しては年金が受給されるようになり、65歳を期にホームレスを脱することが出来る人もいる。【ウィキペディアWikipediaより引用】

なかなか興味深い話でしょ！

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意外と知らないこと多かったです。
興味深いですね勉強になります。

創世記、第7章、第8章にあるように、イスラエルには古来から「清い動物」と「清くない動物」の観念があり、ノアは「清い動物」を神にささげている。

「清い動物」という概念は「神に捧げるのにふさわしい動物」という概念と関係して用いられている。また神が「清い動物」「清くない動物」と説明抜きに言い、ノアがそれで理解できていることから、この区別は、少なくともある程度までは、旧約聖書以前から存在している文化的観念であった。高等批判的に言えば、創世記が書かれた時点では既に、想定する読者にとって「清い動物」「清くない動物」の意味は説明不要だった。その意味においては、神によって命じられたというのは、むしろ後づけの説明である。もちろん、「ノアは無垢な人だったので、神が清い動物と言ったときその意味をおのずから理解したのだ」などと考えることは可能である。

他方、神はノアに対して「清い動物を7つがいずつ、清くない動物を1つがいずつ」生き延びさせるよう命じており、この区別は単に人間が神へのささげ物に対して抱いていただけでなく、神によっても価値的に是認されていると考えられていた。神は「清くない動物」を滅ぼそうとはせず、明示的に生き延びさせようとしているが、「清い動物」をより優遇した。「神に捧げるのにふさわしい」と考えられ、神からもより良いとされていると考えられる動物を食物とすること、神に捧げるのにふさわしくない「不浄な」動物を自分も避け、食べないようにすることは、神によって是認されたと考えられる清らかさに従うことであり、観念的には、神に従うこと、正しく生きて神に近付こうとする努力の一つである。

バビロン捕囚により神殿崩壊と祖国喪失の原因が神に対する自分達の背信行為にあるという確信が強まり、律法に則った儀式、食物規定、日常生活の倫理が励行されたという考え方がある。 しかし、カシュルートは出エジプト以来のことが描かれるトーラーに基礎がある。

実際、創世記・第9章では神はノアとその子どもたちに「動いている命あるものと植物は、すべて食物にするがよい」と言っており、レビ記の制限よりはるかに緩やかだ。創世記では「清い家畜」「清くない家畜」といった区別があり、神へのささげ物は「清い家畜」「清い鳥」であったが、神の側からは「清い動物だけ食べよ」とは言っていない。

4、5世紀に編纂されたタルムードで、食生活に関する神の掟（ハラハー）も確立した。

カーシェールの重要な目的の一つは、摂食行動を聖化し、食べられる食材の数を減らすことである。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』